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2019年 09月 14日 ( 1 )

ユウガオを調理

8/26にコノハさん家をおいとまする時に、お土産に頂いたユウガオ。
うちはこの手は食べないから、遠慮しますと固辞したけど持たされてしまった。


巨大です。
そもそもカンピョウはあまり食べないから、作る気にはなりません。
どんな食べ方が良いか、嫁さんがネットで調べます。
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まず、半分にカット。
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更にカットして、皮を剥きます。
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ここまで僕がやって、後は嫁さんにバトンタッチです。

いきなり、9/8の夕食です。
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豚ひき肉と合わせて煮物にしました。
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美味しかったです。コノハさんありがとうございました。




by river_kingfisher | 2019-09-14 11:11 | 料理 | Trackback | Comments(1)