くるみ割り

先日、奥日光に行った時に、ワンズの散歩で歩いていたら、足元にクルミの実が落ちていた。
足でふんずけたら、果子が割れて中のクルミが出て来たので、10個ほど拾って持ち帰った。
温泉の屋外の洗い場で洗って乾かしてから、野舞探に放り込んでおいて忘れていたのを、昨日思い出しネットで調べて実を出してみた。

ガスであぶって、ちょっと焦げ目が出来かかったくらいの殻を、万力でギリギリと締めてパキッと割ります。
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結構取れました。
売ってるクルミは、崩れずにキレイに取り出されてるけど、一体どうやって取り出すんだろう??
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夜にお酒のつまみで、あっという間に無くなっちゃいました。



by river_kingfisher | 2018-10-16 08:27 | その他 | Trackback | Comments(0)
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