ほうば味噌

本日の夕食は「ほうば味噌」。
e0183106_19411588.jpg

鉄板が汚れるのを防ぐためにアルミクッキングホイルを敷いてあるので、朴葉が目立ちませんね。

拡大しても、やっぱり良く分からない(笑)。
e0183106_19411635.jpg

お肉は輸入牛のザブトン(和牛のザブトンは近所のマーケットには置いてないです)。

この「ほうば」は去年の中禅寺湖の紅葉カヤックの時に、旧イタリア大使館別荘の庭で拾ったものです。



by river_kingfisher | 2017-03-12 19:31 | 料理 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://ukkingdom.exblog.jp/tb/25588181
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
名前
URL
削除用パスワード
<< 忘れられた自転車 梅月 >>