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オオツガダケ

◼︎最終更新 21:50

先日、ぱんたさん達と鷹見広場に登って来た時に、立派なベニテングダケを見つけたのだけど、その周りに数本いかにも美味しそうなキノコが生えていた。
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そして、帰りにそのベニテングダケをお土産に取りに行ったら、美味しそうなキノコは誰かに狩られて無くなっていた。「やっぱり食べられるキノコだったんだ!」

と、いうわけで、また見つけたら管理人さんに見てもらって確認しようと思っていたら、サチの散歩中に発見。
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「オオツガダケ」という、この鷹見広場では一番美味しいキノコだそうです。
とりあえず一本だけですが、持ち帰ってバター炒めにして食べてみます。


◼︎21:50 追記
バターが無いので、サラダ油・塩・コショウ炒めで、Cielさん・Yさんの3人で食べてみました。やっぱりエリンギでした。
でも、明日の更新が無かったら、3人でキノコ中毒でくたばっていると思ってください。




■続きはこちら>白樺峠:13日目

■この2016年9月の「ホークウォッチングと中山道の旅」のIndexはこちら




by river_kingfisher | 2016-09-23 12:34 | その他 | Trackback | Comments(0)
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