本日の晩御飯はマグロ漬け丼

まずスーパーで買った鉢まぐろ作取(解凍)太平洋産239g¥836を半分にして、さらにスライス。
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ワサビとお醤油で漬け込む。
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ビニール袋をちょいと揉んで、味を染み込ませる。
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染み込ませている間にご飯をチンする。
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ご飯を丼に盛って、海苔を千切り敷く。
この海苔は期限切れの酷いもの…
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お味噌汁も忘れずに作る。マルサンの赤だし味噌汁は、インスタントと思えないほど完成度が高い。
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漬け丼の完成!
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by river_kingfisher | 2015-11-05 22:16 | 料理 | Trackback | Comments(0)
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